Работаем с 9.00 - 18.00 Пн.-Пт.
    Звоните !
  • +38 (044) 499-03-73

  • +38 (099)207-35-56

Не дозвонились ? Обратный звонок
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 грн)
Ничего не куплено!
На странице:
Сортировка:
Вид: СписокСетка
Код товара: 000002502   Идеальное приготовление с добавлением минимального количества масла. Если вы хотите купить сковороду с экологически чистым антипригарным покрытие данный вариант сковородки Фагор будет выбо..
1198.86 грн
На основе 0 отзывов.

Сковороды WOK

Сковороды Вок
В последнее время в связи с популяризацией азиатской кухни в Украине, все большую популярность получают сковороды WOK. Для  повара азиата, сковорода ВОК - как для отечественных и европейских поваров целый арсенал кастрюли, сковородки и противни.
Вы зададитесь вопросом, чем же уникальнаэта сковорода вок? WOK сковорода – название глубокой сковороды с выпуклым дном маленького диаметра.
Основное назначение сковороды вок: быстрая жарка с постоянным помешиванием на раскаленной сковороде.
Кроме этого, ВОК сковороду применяют для готовки всех горячих азиатских блюд, она используется и как ёмкость для жарки во фритюре, и для приготовления супов, и как пароварку, и для горячего копчения, в воке даже жарят шашлык на углях! Настоящий  WOK не боится  огня костра и вы можете купить сковороду WOK, брать его с собой на природу и изумлять друзей вкусными тайскими вкусностями.
 
Основные принципы приготовления в ВОК:
  • - Готовка в WOK производится на быстром огне, а потому крайне редко процесс готовки занимает более 15 минут.
  • - Количество и масла - может быть минимальным благодаря особенной форме сковороды WOK.
  • - Продукты перед готовкой режутся на мелкие кусочки, и благодаря быстрой обжарке полезные вещества максимально сохраняются в продуктах.
  • - Вращательная техника приготовления блюд в воке — готовящийся продукт находится в постоянном движении — практически исключает пригорание еды и использование лишнего жира. Еда получается вкусной, ароматной, красивой, сочной (не успевает потерять свой натуральный цвет), хрустящей и без жира.